八珍菌菇养胃汤，八珍荟萃菌汤怎么炖

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结合现代人的体质特征、健康问题，精选了竹荪、牛肝菌、姬松茸、蛹虫草、滑子蘑、大红菇、鹿茸菌、鸡枞菌等八种美味且富含真菌多糖营养，根据中医归经理论，进入人体各个部位的菌菇，按重要程度，以君臣佐使的原理，配伍研发的“八珍菌汤”产品。

中国人偏爱以汤滋补的方式来养生强身。这类汤品，不仅是色香味形俱全的美味佳肴，而且融中医原理、烹饪技巧、营养学为一炉，将各种具有药用功能的食品，经过精心配伍精制而成。

新鲜的好。

肯定是新鲜的会比较好，因为其中的营养成分的含量是最多的，也含有松茸多肽、多糖、松茸醇等活性物质，这些在干品中是无法拥有的，而且新鲜的姬松茸利于被人体吸收消化，营养成分保留得最多，保健食疗效果最好。

干品也是含有营养成分的，但是会在加工过程中损失一部分，而且在烹饪过程中也会流失一部分，所以总的来说是新鲜的姬松茸会比较好。

吉松茸炖鸡的时候最好选用干制的，干制的适合长时间炖煮

是可以一起炖鸡汤的，对免疫力有明显的增强作用。别适合身体虚弱术后产后人群食用，对快速提高这些人群的免抗疫力具有定的功效。食用功效

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