松茸鱿鱼鸡正宗做法，姬松茸鱿鱼炖鸡做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料

主料鸡肉500克

辅料真姬菇200克

调料食盐适量姜3片生抽3大勺老抽大勺江米酒2小勺白糖适量

姬松茸炖鸡的做法

鸡洗净斩件，姜切片待用

姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡

锅下水烧开后，加入1小勺米酒，放入鸡和鸡脚焯水

用清水洗净浮沫，沥干水份待用

把沥干水份的鸡、鸡脚和姜片放入电高压锅内

再把姬松茸和泡姬松茸的水倒入锅入

加入米酒1小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量

拌匀后，盖上盖，保压20分钟

等电高压锅气排完后，打开盖子即可食用（如果觉得酱汁较多，可打开锅盖，插上电源煮一会，等酱汁浓稠再关电）

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。