蘑菇种植企业的发展前景，蘑菇种植前景怎么样

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农村种植蘑菇是很有前景的。食用菌种植是现代农业种植业的一个重要内容，由于人民追求营养价值和保健功能的饮食结构变化，对食用菌的需求越来越大，发展食用菌种植是农村创业的一个不错的选择。

由于人们习惯于野生蘑菇的美味，许多品种已经实现人工种植。现在市场品种已不局限于传统的“蘑菇”，由常见品种平菇、香菇、双孢菇、木耳、银耳、金针菇为主，发展到杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇、鸡腿菇、大球盖菇、猴头菇等品种，近几年又出现了鸡枞菌、羊肚菌等高端品种。由原来的农户家庭生产发展到工厂化、规模化生产。发展食用菌种植是一个阳光产业，前途光明。

农民种值蘑菇，前景非常乐观，最常见的是视频里的鸡杆菌和羊肚菌，平菇，吃不完的话，还可以自己晒干。

鸡杆菌人工养殖非常容易，大部分市场上的鸡杆菌价格都比较高，价格在80元左右一斤，所以如果能够大量种植鸡杆菌的话，前景应该非常不错。

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