吃剩的月饼怎么办，吃剩的月饼怎么解决

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。吃剩的月饼怎么做好吃

每年中秋节，人们都会赏月、吃月饼。但是，有时候可能会购买过多的月饼，导致月饼吃剩了。相信很多人都会有吃剩月饼的经历，怎么做才能让吃剩的月饼不浪费呢？下面为你提供五个相关问答。

可以将月饼压碎成粉末，配合牛奶、蛋液、黄油，制作月饼蛋糕。另外，把月饼粉末和糯米粉混合，加些水和食用油，揉成面团制作月饼。

将月饼的馅料挖出来，用果泥或果酱取代原来的馅料，焗烤后，变成香甜的蛋糕。再或者，将吃剩的月饼蘸上鸡蛋液，放进麦片、玉米片屑中沾裹均匀，用少量油煎锅煎成香脆的小饼干，搭配黑茶，口感更佳。

可以用月饼做莲蓉糯米丸子、月饼馅蛋黄周、板栗月饼等中式甜点。将月饼馅料挤出来，搓成球形，闷煮后和糯米芝麻混合搓成糯米球；或者将月饼馅料挤压在鸡蛋外面，烘烤10分钟，制作出美味的月饼馅蛋黄小酥饼等。

把吃剩的月饼切成小块，用油煎成黄色，然后撒上糖霜或者巧克力粉，变成不同口感的甜甜圈。

如果月饼未过保质期，可以将月饼蜜心挖掉，用其他食材代替，比如用果酱或豆沙代替蜜心，再放进馄饨皮中，包成饺子，放进烤箱烘烤，制作出美味的月饼馄饨。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。