油酥烧饼的家常做法和面的方法，鸡蛋灌饼水煎包烧饼一体机

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1. 准备食材，干黄酱用水和少许香油稀释，面粉用温水和软点，鸡蛋磕入碗中葱碎和盐一同放入，生菜洗净备用

2. 面醒半小时后，用擀面杖擀开，抹上一层香油撒上少许盐

3. 从一边卷紧实

4. 揪出三个面挤

5. 然后捏合两边口，双手拧成圆挤子

6. 擀成薄饼，放入提前预热饼铛烙制

7. 烙制两面金黄，看饼凸起，用筷子扎个眼

8. 把打散的鸡蛋液灌入一少步份，在继续烙制把里面鸡蛋熟了即可

9. 看烙到这样就可以离火

10. 然后抹上一层黄酱，喜爱吃辣椒的可以在抹少许辣椒酱

11. 在放几片生菜，还可以放根牛肉肠，卷起可以食用美味了

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准备食材

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案板上放上6张饺子皮

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抹点油，撒点椒盐粉

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六个饺子皮叠在一起

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一枚鸡蛋加点盐打散

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用擀面杖擀成一张大薄饼

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平底锅刷油，放入薄饼，小火煎至两面略呈金黄色

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这时饼皮会稍稍鼓起～用筷子在鼓起的地方戳个小洞

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倒入鸡蛋液

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继续煎至鸡蛋熟透就可以出锅了

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出锅后刷上自己喜欢的酱料

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码上生菜、火腿肠等食材

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卷起来大功告成

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做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软

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饼皮酥脆香浓，鸡蛋嫩滑，再搭配上生菜、榨菜末，口感丰富，营养全面，做早餐非常合适。

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