晒干的红薯片怎么做好吃,红薯的家常做法简单好吃
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您好,很高兴回答你的问题红薯即番薯,其是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
如果您要做成美食,种类有很多选择的,比如可以做炸番薯丸子,番薯饼,番薯糯米糍,番薯泥,酸汤番薯丸、番薯馍馍,番薯窝窝,番薯麻团、番薯汤圆,番薯发糕、番薯奶昔、番薯吐司、番薯面包等等。
而且番薯蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。
每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力。
您可以尝试做一下,香喷喷的美食。希望能帮助到您,谢谢啦,祝您生活愉快!如果觉得回答满意可以右上角帮忙点个赞,可以点击头像关注我,有什么问题可以随时联系我,随时为您服务?~
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一、椰丝红薯芋头糯米糍
材料:
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芋头,红薯,糯米粉,牛奶,白砂糖,植物油椰丝或椰蓉二、简易版芝士焗红薯
材料:红薯1个,白糖适量,芝士1片,蛋黄1个
三、红薯烙
材料:红薯、面粉、盐、白糖
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