咖喱奶油意大利面怎么做好吃,芝士奶油意大利面的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、请介绍下奶油火腿义大利面怎样做好吃?材料
义大利面1人份,橄榄油1大匙,火腿1片,起司粉适量,巴西里适量,奶油义大利面酱1/2杯
做法
(1)火腿切成小丁片,义大利面依外包装方式用热水煮熟(可随个人喜好煮出喜欢的Q度)。
(2)将平底锅加热,倒入橄榄油,依序放入火腿片、义大利面及奶油义大利酱,拌炒至酱汁收干后,即可盛起放入盘中,上面撒上巴西里末及起司粉即可食用。
材料
义大利面1人份,橄榄油1大匙,火腿1片,起司粉适量,巴西里适量,奶油义大利面酱1/2杯
做法
(1)火腿切成小丁片,义大利面依外包装方式用热水煮熟(可随个人喜好煮出喜欢的Q度)。
(2)将平底锅加热,倒入橄榄油,依序放入火腿片、义大利面及奶油义大利酱,拌炒至酱汁收干后,即可盛起放入盘中,上面撒上巴西里末及起司粉即可食用。
材料
义大利面1人份,橄榄油1大匙,火腿1片,起司粉适量,巴西里适量,奶油义大利面酱1/2杯
做法
(1)火腿切成小丁片,义大利面依外包装方式用热水煮熟(可随个人喜好煮出喜欢的Q度)。
(2)将平底锅加热,倒入橄榄油,依序放入火腿片、义大利面及奶油义大利酱,拌炒至酱汁收干后,即可盛起放入盘中,上面撒上巴西里末及起司粉即可食用。
奶油火腿意大利面怎么做才好吃?考着吃吧,烤着吃比较好吃
火腿,蘑菇,洋葱,蒜切好,百里香叶子备用。热水加盐,放入意大利面煮约10分钟。锅内油热,放入火腿煎炒2分钟,盛出火腿并留底油在锅内,用煎火腿剩下的油,加入蘑菇翻炒。加入洋葱,蒜略炒,加入百里香炒出香味,倒入奶油,煮开后转小火,放入意面翻炒,再倒入火腿翻炒均匀,加少许盐和黑胡椒调味,翻炒均匀即可出锅,可放一点新鲜百里香装饰。
二、芝士奶油鸡肉意面的做法步骤图,怎么做好吃用料
洋葱粉 1/2 匙
意面(Fettuccine) 100g
鸡胸肉 1块
大蒜粉 1/2 匙
盐
黑胡椒
黄油 2大匙
帕尔森芝士粉 1/2cup
蘑菇片(可有可无) 适量
奶油 1/2cup
牛奶 1cup
芝士奶油鸡肉意面的做法
煮意面,大约7~8分钟,根据不同意面时间不同
鸡胸肉切成薄片。两面都撒上洋葱粉,大蒜粉和黑胡椒,盐
如果有蘑菇,蘑菇切片
锅里放一点橄榄油,放入鸡胸肉
中小火每面大约2分钟~3分钟
取出鸡肉,放入蘑菇略煎,取出
洗净锅,再加热,放入黄油,融化后放入奶油和牛奶
略略加热后放入cheese粉。拌匀。尝一尝,根据口味放盐
意面装盘,酱浇在意面上
将鸡肉切成小块
把蘑菇鸡肉放在面上
可以开吃喽~
小贴士
正忠chicken fettucine Alfredo是不能用牛奶全部用heavy cream做的。但是我昨天试了一下那样酱比较少非常稠,吃起来跟版面似的。不如加牛奶,稀一点的酱来得好吃。不过如果你有兴趣吃正宗做法,把牛奶也换成奶油就行了。
三、求比较正宗的 奶油焗龙虾意面的做法~!工具:
*
烤盆烤箱
材料:龙虾一枚
意大利通心粉(各种形状均可)
PASTA
BAKE一瓶(BAKE哦,不是平时煮意面用的酱SAUCE)
罐头番茄一瓶
碎CHEESE一包
美乃兹少许
步骤:1.分尸龙虾,清理一下,直至块状。同时预热烤箱200度。
2.烧开水,放入大概100G意粉,我们都喜欢小贝壳形状的,可爱又入味。
我蛮多年前看过一本书,是写关于村上春树小说里面经常出现的食物做法,就一直记住了水中放少许盐和橄榄油,意大利面食就不会粘成一团。
煮好意粉放在漏斗里,冲凉水,沥干,拌入橄榄油。
3.取锅倒入BAKE加热搅拌,如果买到很干的那种就稍微加一点点水,不能太多,搅拌均匀后倒入番茄罐头,
中小火煮开。
4.烤盆中平铺小贝壳,倒入3.煮好的酱汁,充分搅拌均匀,用勺子铺平。
5.铺上碎CHEESE,直到看不见小贝壳。
6.放龙虾块,整齐码上好,浇美乃兹,稍微把龙虾往下压压。
7.再铺CHEESE,直到看不见龙虾们。
8.入烤箱吧,15分钟后见,不要老注视着烤箱,会很热。时间会过得很慢。外加很馋。
9.叮咚
时间到,不要急着拿出来,再等2-3分钟,就可以端上桌了。
成品图之前贴过了,就不重复啦。祝大家新年吃的开心。
四、意面用的奶油怎么做?最佳答案
奶油制作方法
第一种,
鲜奶油 250克(雀巢金钻的就好)
糖粉 100克 (可以用搅拌机把白砂糖打碎)
全脂牛奶 0.1升
香草香精
混合鲜奶油和牛奶,用搅拌器打成硬性发泡的样子(蛋白发泡的感觉),最好在凉快的环境下面完成。 慢慢的,奶油混合物会变成黄油。最后放入糖分和香精,加一点盐。
就可以备用了。
第二种,
黄油270克
3个鸡蛋
120克糖分
用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌(下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解,千万不要弄太热了,熟了就不好了)
不停搅拌至完全均匀,放置冷却。
把黄油放到室温下变软,用手(建议戴一次性手套)把黄油涅软成泥状,然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。
从口味来说,我喜欢第二种。
热量,估计2种相差不了多少。但颜色会不同,第一种是白色的,第二种是乳黄色。
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