超市买的炒面怎么做酱油炒面呢，豆角炒面家常做法可以放酱油吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、自制酱油炒面的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细

鲜面条

230g

胡萝卜

1/4根

白菜叶

1片

菠菜

2颗

鸡蛋

1个

盐

适量祥族迟

糖

适量

香油

适量

酱油

适量

植物油穗友

适量

咸鲜

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

普通

难度

酱油炒面的做法步骤

酱油炒面的做法步骤：

*

1 1胡萝卜切丝，白菜梗切粗丝，菠菜切段，焯水备用；

酱油炒面的做法步骤：2 2白菜叶切条备用；

酱油炒面的做法步骤：3 3煮锅里倒是适量清水，调入少量盐、植物油烧开后，将面条放入锅里煮至8分熟；

酱油炒面的做法步骤：4 4煮好的面条捞出，拌入适量植物油；捞出的面条要迅速拌入植物油，否则会黏在一起；

酱油炒面的做法步骤：5 5炒锅烧热，倒入适量植物烧热；

酱油炒面的做法步骤：6 6将第一步的材料全部倒入锅里翻炒至8分熟状态；

酱油炒面的做法步骤：7 7倒入面条，用筷子拨炒；

酱油炒面的做法步骤：8 8调入适量酱油；调入适量糖，翻炒均匀；

酱油炒面的做法步骤：9 9放入白菜叶继续翻炒；

酱油炒面的做法步骤：10 10食物都熟了之后，调入适量盐，香油，翻炒均匀后关谨李火；

酱油炒面的做法步骤：11 11另起油锅，敲入一颗鸡蛋煎好；

酱油炒面的做法步骤：12 12将煎好的鸡蛋盖在面条上即可

二、辣酱油炒面怎么做

前言

简单的食材也能华丽变身

材料

主料：卷心菜250克、荞麦面300克、五花肉200克、鸡蛋1枚；

辅料：辣酱油25ml、香油5ml、橄榄油适量

辣酱迟脊油炒面

1

准备食材

2

水开下入面条

3

面条成熟后过凉水控干水分备用（不要煮的太软啦,等下炒的时候会糊，可以在用香油翻拌一下,防止粘连

不好炒）

4

热扒旦雀锅加橄榄油,夏日卷心菜

5

放入五花肉翻炒

6

待卷心菜七八分成熟时放入面条

7

放入面条（不容易炒散的话

可春早以加些水焖一下）

8

淋入辣酱油翻拌就OK啦（酱油已经含盐了

,口味依自己轻重调节）

9

加一个溏心包蛋（油热后磕入鸡蛋，加两勺水焖两分钟即可）

三、炒面加了酱油，却没酱油味道怎么做？

只要在其中加入姜蒜调味，几乎没有将有味道。

酱油炒饭制作方法：

材料：

主料：面条  500g

辅料：油 适量  盐 适量  鸡蛋 1个  胡萝卜  半根   洋葱  半个  火腿肠  1根

          蒜  适量  韭菜  适量  海鲜酱油  适量

制作方法：

1. 面粉中加入一个鸡蛋和适量水，揉成光滑的面团；

2. 面条挤出，煮熟；

3. 捞出冲凉水备用；

4. 准备好炒面的配料；

5. 全部切丝；

6. 锅内热油，倒入洋葱丝翻炒几下；

7. 加入胡萝卜丝炒断生；

8. 加入火腿丝；

9. 倒入多一些的海鲜酱油翻炒均匀；

10. 倒入面条炒匀；

11. 倒入少许老抽翻炒均匀；

12. 加入韭菜段，翻炒均匀即可。

四、炒面怎么做的

第一种：

1、菜用清水冲洗干净；葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。

第二种：

炒面还有若干处做法

材料：

切面一斤、番茄酱一小代、柿子椒一个、洋葱半个和白菜少许、肥瘦相间的猪肉半斤，（菜切成半寸块，肉切成片）

先把切面煮7成熟待用，同时，用铁锅放油烧热后放姜末和肉翻炒，后放蔬菜翻炒，再放番茄酱，再把面放入翻炒至熟。材料：

切面一斤、朝鲜辣白菜250克，葱花和姜末和蒜片（朝鲜辣白菜切块或丝）

先把切面煮7成熟待用，同时，用铁锅放油烧热后放葱花和姜末和蒜片，后放辣白菜翻炒，再把面放入翻炒至熟。

只是家常便饭！！！！！！供参考！！盐等调料根据个人口味放。

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