山药西红柿怎么做好吃，山药西红柿怎么做汤给宝宝喝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。山药西红柿怎么做好吃

山药和西红柿都是非常营养丰富的食材，它们搭配起来，不仅可以提高食欲，还能促进身体的健康。如果你想知道如何将这两种食材做出美味的佳肴，可以看以下的问答。

1 山药和西红柿有哪些功效？

山药含有丰富的蛋白质、淀粉质和微量元素，能够调节血脂，增强免疫力，并且对于缓解贫血有一定的帮助。而西红柿富含维生素C、维生素E和番茄红素，有抗氧化、防癌、调节血糖等多种功效。

2 山药西红柿煮汤的做法是什么？

材料：山药、西红柿、姜、葱、盐。

步骤：

山药去皮切块，西红柿切片，姜切片，葱切段。 用清水煮沸，把山药块放入锅中焯水后捞出。 用同一锅将西红柿、姜和葱放入，倒入适量的清水，中火煮沸。 把焯好水的山药放入汤中，煮大约20分钟，加盐调味即可。 3 山药西红柿炒肉的做法是什么？

材料：瘦肉、山药、西红柿、葱、姜、盐、料酒、生抽。

步骤：

将瘦肉切成小块，山药去皮切块，西红柿切瓣，姜切末，葱切段。 将肉块放入清水中焯水后捞出，沥干水分。葱姜末备用。 加入适量的油将葱姜爆香，放入焯水的肉块煸炒至变色，加入山药和西红柿一同翻炒。 加入料酒和生抽调味，继续翻炒至山药和西红柿软糯后即可出锅。 4 山药西红柿拌凉菜的做法是什么？

材料：山药、西红柿、胡萝卜、青椒、辣椒、芝麻酱、香油、醋、盐。

步骤：

将山药去皮切细条，青椒去籽切细条，胡萝卜切丝。 将西红柿洗净切块，拌入盐和醋，腌制5分钟。 将所有材料混合拌匀，加入芝麻酱、香油等调味料，搅拌均匀即可。 5 山药西红柿汤有哪些注意事项？

1山药切块后要焯水处理，可以去掉一些不好消化的物质。

2西红柿最好先处理过，去掉老化、不好吃的部分，再切成片或瓣。

3煮汤时要慢慢煮，不宜高温快煮。

4加盐的时间应该在汤煮之后，因为加盐后会影响山药的煮熟时间。

5如果口感不够鲜美，可以适量加入鲜味酱油或鸡精来调味。

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