红薯如何做好吃的甜品，红薯如何做好吃的家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。红薯如何做好吃又简单

红薯是很多人喜欢的一种食物，既美味又营养丰富。在家里，如何做出美味的红薯呢？下面我们来看看一些简单易做的红薯菜谱。

选红薯时要选择表面光滑、色泽鲜艳、外形完整、无病虫害、无软烂现象的红薯。一般来说，大而长的红薯比较甜。

将红薯清洗干净后，用牙签在上面扎些小洞，放到烤箱里加热，烤至皮焦糯，约一小时，取出后趁热剖开。你也可以在烤的过程中把红薯翻一面，这样下面的那一面也可以焦糯了。

将红薯和糯米粉混合，加入适量糖，静置10-15分钟。然后倒入蛋液，拌匀。加入奶粉和油，拌匀，再加入适量清水，充分搅拌成打浆状。蒸约20分钟即可。口感软糯，甜味十足。

红薯去皮蒸熟，用勺子压成泥状，加入少量糖和油拌匀。然后将面粉加入泥状物，揉匀。揉好成面团后捏成小球，放入沸水中煮至浮起，取出晾凉即可。口感糯软，甜味浓郁，是一款营养好、美味可口的小吃。

将红薯切成小块，加入适量水中，煮至红薯变软。再将大米加入，继续煮至大米烂熟，加适量糖、牛奶即可。你也可以加入一些莲子、桂圆等配料，提升口感。红薯粥既能滋补身体，又营养丰富，非常适合女性和老人食用。

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