清补凉怎么做好吃视频，清补凉怎么煮好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的清补凉？

清补凉是夏季消暑的一道传统小吃，尤其适合广东等南方潮湿炎热的地区。以下是如何制作好吃的清补凉的Q&A：

A1：清补凉的主要材料有红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆干、龙眼干、西米、冰糖等。

A2：先将绿豆和红豆分别洗净，加入一定量的清水，大火煮沸。将火调小，继续煮20-30分钟，或者直到绿豆和红豆煮烂。

A3：将薏米和花生淘净，放入锅里加水煮。等水煮沸后，调小火继续煮20-30分钟，直到薏米和花生变软。

A4：将煮好的绿豆、红豆、薏米和花生倒入碗中，加入桂圆干和龙眼干，再放少量冰糖和清水，搅拌均匀即可。

A5：可以同时采用。将调制好的汁水倒入碗中，冷藏后取出，再加入一些冰块即可。这样既能保证清凉又更爽口。

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