如何下面条好吃到爆加金针菇，如何下面条好吃步骤

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面条作为一种常见的食材，爱吃面条的人也越来越多。面条吃起来软绵绵的，味道美味，可谁都知道面条非常容易黏在一起，而且口感不佳。怎样做面条才会好吃呢？这篇问答将为您解答。

1 先加油再下面：在煮面条前，先在开水中加入少量的食用油，等水烧开后再下面条煮，可有效防止面条黏在一起。

2 不断搅拌面条：在面条煮熟的过程中，尽量不要让面条停在水中，要持续不断地搅拌面条，使其均匀受热，面条才能做的更好吃。

3 在盛出来后清洗：面条煮熟后，迅速捞起放到碗中，再用清水冲洗一下，这样黏糊的面条就不会再黏在一起了。

1 下面之前要加盐：在水开之前，先加一小勺盐到水里，这样面条煮熟之后的味道才会更加鲜美。

2 煮面时加一点食醋：在煮面时加入一点食醋，可以让面条口感更加柔嫩，而且色泽更好，还有消除腥味的作用。

3 煮面时加入生姜片：在煮面时放入几片姜，可以起到去腥提味的效果，使面条更加香浓可口。

1 加入自己喜欢的蔬菜：泡面口感不错，但如果想要多样性和营养，可以加入适当的蔬菜。可以先把胡萝卜、白菜等蔬菜切成小丁，然后在蒸锅里蒸熟，再放入煮好的面条中拌匀，口感更佳哦。

2 加入蛋黄：煮好的面条加入一个蛋黄搅拌均匀后食用，不仅口感更加丰富，而且还具有补充蛋白质和营养的作用。

3 加入豆腐：可以加入豆腐干、嫩豆腐等豆制品一起烹调，不仅口感丰富，而且营养全面。

1 放入冷冻室：如果买的是水冷面条，保存的方法与冰淇淋有异曲同工之妙。将面条放入冷冻格中，冷冻格的温度要保持在-10℃~—18℃之间。

2 干面条放进罐子中：干面条可以放进密封的玻璃或塑料罐中保存，放置在阴凉干燥处即可。

3 煮熟的面条放到冷水中冲洗：如果做的面条过多，可将多余的煮熟的面条先用清水冲洗，再放到保鲜盒保存，这样可以让面条保持湿润。

1 搭配不同的调料：煮面时，可以根据自己的口味搭配各类调料。例如葱姜蒜、花生酱、酱汁等，都可以给面条加上新鲜的味道。

2 松软口感：煮面时，可以多加一些水，这样可以使面多蓬松，口感更加好。

3 把面吊起来：将面洒上一些面粉，放在干燥处，晾干一段时间，然后悬挂在阳光下晒干，这样制作出来的面条就会更加筋道有劲。

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