鸡肉的8种好吃的做法快学起来吧，鸡肉要这样做才好吃快来看看吧

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

大家好我是锡林小黑豆，内蒙古大草原上的一枚汉子，鸡肉的做法确实太多了，下面我给大家介绍几款大家经常吃的鸡肉菜（1）宫爆鸡丁：宫爆鸡丁是一道文明中外的传统名菜，宫爆鸡丁特别下饭，而且口味符合大多数人，是最受居家欢迎的一道菜。

（2）大盘鸡：大盘鸡一般说的是新疆大盘鸡，是一道新疆名菜。主要用料为鸡块和土豆块、配皮条面吃。鸡肉味儿美的很。

（3）辣子鸡丁：特色传统菜，属川菜系，一道家常菜，较辣，是重庆一道著名的江湖风味菜！

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（4）炸鸡：炸鸡作为新晋美食，颇受年轻人欢迎，味道确实不错，咬一口满嘴酥脆，本人也特别喜爱。

你好很高兴回答你的问题，土鸡是家养鸡，肉质鲜美，口味独特，下的鸡饭营养价值非常高，一般坐月子的产妇炖鸡汤最好，

今天我给大家介绍一种烹调方法，酱香鸡的做法，

首先选择当年的2斤装，小公鸡，宰杀去毛洗干净，从鸡中间肚子底下切开，不要把背切通让它趴的，在在鸡的大腿改刀，和身上改刀，葱姜蒜胡萝卜香菜，青菜打成末，加白糖，咸盐，味精调味

花椒，大料，香叶，回香，丁香，草果，肉蔻，十里香，香毛草，等打成面放水熬制1个小时，熬制好的料汁水加葱姜蒜末加口，放洗干净的鸡腌制24个小时，洗干净，放入油锅慢火炸至金黄，肉香皮脆，口齿留香，人间美味，希望对你有所帮助，

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