海带番茄排骨汤怎么做，番茄排骨汤的做法大全家常菜

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最简单的做法：排骨买一斤、番茄四个切块、生姜若干片。排骨用热水烫一遍除腥。然后和姜片一起放入炖锅炖三十分钟。放入番茄煮沸。加点盐。完工。

排骨先在开水里焯一下水，然后在冷水中洗过，然后用冷水和排骨一起在锅中熬，水开后用小火，一个钟后放入蕃茄和盐就好了。不要用姜葱，不合味

1、排骨抄水、番茄切块备用

2、锅烧热放油加入生姜片、葱白煸炒后倒入排骨放点料酒炒香排骨，加水、番茄烧开后调味撒上葱花即可

[原料/调料] 

小排骨 12两

蕃茄 2个

罐头辣肉酱 1罐

小鱼干 少许

文蛤 1/2斤

酱油 2大匙

米酒 1大匙

胡椒粉 少许

太白粉 3大匙

盐 适量 

[制作流程] 

(1)排骨腌3～5分钟，然后油炸至金黄。蕃茄切块。

(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅，加适量水煮开后，续煮3分钟，接着移入外锅焖1小时。

(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。

排骨焯水用大火烧开，改小火慢炖至熟，再放切好备用的番茄，改大火烧５分钟，关火，调味，排骨炖番茄就可以上桌了

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