鸡肉冬瓜汤电饭锅的做法，排骨冬瓜汤电饭锅做法步骤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。主料瘦羊肉100克（或者火锅羊肉片）冬瓜200克清水1大碗辅料香油1茶勺酱油2茶勺盐少许料酒少许鸡精1/2茶勺葱丝适量植物油1大勺姜丝适量1. 羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。2. 冬瓜去皮洗净，切成
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
主料
瘦羊肉100克（或者火锅羊肉片）
冬瓜200克
清水1大碗
辅料
香油1茶勺
酱油2茶勺
盐少许
料酒少许
鸡精1/2茶勺
葱丝适量
植物油1大勺
姜丝适量
1. 羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
2. 冬瓜去皮洗净，切成片备用。
3. 炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。
4. 加入清水，盖上盖子烧开。
5. 再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。
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