善源汇激活酶的功效，无花果酵素的价值

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酶又叫酵素，它是可以改善人体新陈代谢的，如果新陈代谢缓慢了，人体就会容易衰老，机体就会处于亚健康的状态。

无花果酵素有几千年的历史了，中东以色列人服用无花果酵素，就像我们吃抛出一样普通，善源汇无花果酵素可以改善食欲不振、消化不良，对清理宿便也有一定的改善作用。

药用价值： 采制 夏秋季摘取未成熟青色聚花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。 性状 聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。 化学成分 含枸橼酸、延胡索酸（fumaric acid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸（shikimic acid、奎尼酸（quinic acid）、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin）等。 性味 性平，味甘。 功能主治 健脾，止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。 【别名】文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果 【来源】为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实，其根及叶也入药。根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。 【性味归经】果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。 【功能主治】果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。 【用法用量】果、叶：0.5～1两；根、叶外用适量，煎水熏洗患处。 【摘录】《全国中草药汇编》 无花果属桑科，因花小，藏于花托内，又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。 它在塔里木盆地大量栽培，以阿图什种植最多，年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁，味芳香，堪兴岭南香蕉和奶油椰丝比美，除鲜果入市外，还可做果干和果酱。无花果，果树雌雄异花，花隐于囊状花托内，外观只见果而不见花故名。果形扁圆，果皮黄色，果肉细软，营养丰富，果味甘甜如蜜。 果实除食用外，还可健胃清肠，消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，当地人民多用以晒制果干，运销外地。

无花果味道甘美，生干皆宜，食药两用。许多人都懂得在入秋时用它煲猪肺、瘦肉等以理气祛痰，其实它还有众多的药疗和保健作用，特别是在初夏季时用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等，以及夏秋冬季的疣子、淋巴结核、大便秘结等。据现代分析，它和其他水果一样含有丰富的维生素A、B1、B2、C，膳食纤维，热量等外，含铁远远高于其他水果，不含铜、维生素E和烟酸，但却含有各种各样的酸类物质和抗肿瘤成分。国外学者研究发现，无花果树的汁液能治疗肠道寄生虫病；我国科学家还发现，无花果汁中含有抑制肉瘤的物质，无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶，不仅能帮助消化，而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用，能提高细胞的活力、抗衰老，所以它被誉为“廿一世纪人类健康的保护神”。

咽喉刺痛 取无花果切片晒干研末，吹入于咽喉部位。

声音嘶哑时 取干无花果18克水煎煮，调入冰糖口服；或取鲜无花果2个，去皮切片，调入白糖、蜂蜜或冰糖，每日3次口服。

大便秘结、脱肛和痔疮 取鲜无花果生吃，每日2-3个；或干果10个炖猪大肠，每周2-3次。

面部疣子 取其鲜果、叶的白色乳汗外搽。

风湿筋骨疼痛、麻木 取无花果树根或果炖猪肉或煮鸡蛋，每周2-3次。

淋巴结核 取鲜无花果根35克，水煎服用。

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