橄榄油烙饼好吃吗，橄榄油怎么做好吃呢

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。橄榄油怎么做好吃

橄榄油是一种非常好的食用油，但是很多人不知道如何将橄榄油做得更加美味，以下是一些技巧和小妙招。

橄榄油的味道比较浓郁，可以搭配一些简单的食材，比如面包、意面、沙拉等等。面包可以沾着橄榄油吃，意面可以用橄榄油和蒜泥一起拌着吃，沙拉可以用橄榄油调味。

橄榄油不适合高温烹饪，因为高温会破坏其中的营养成分和风味，所以可以用来拌凉菜、腌制食材和焗烤等。

橄榄油需要保存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射或者潮湿环境。可以使用玻璃瓶或者不透明容器来保存橄榄油，一般可以保存6个月以上。

橄榄油分为冷压和热榨两种，其中冷压橄榄油更加营养丰富，口感更好。在选购橄榄油的时候，可以看选一些有机、无污染、OEM认证的品牌。

橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、多酚和维生素E等，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、预防癌症、抗衰老等功效。

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