猪肝青菜汤做法家常菜，猪肝青菜汤家常做法窍门是什么

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主料猪肝100克辅料油适量盐适量姜适量蔬菜适量生抽适量步骤1.猪肝，姜，小菜心 油盐2.猪肝买回来用清水抓洗几次 切薄片浸泡1小时，中途要换水泡，泡到没有血水，猪肝看起来很清爽捞出控干水放适量生抽，油，姜丝拌匀。3.开水锅放少量的油，和盐，姜片煮开，放菜心大火煮4.煮开了改中火煮熟菜心5.开大火，倒入猪肝6.放了猪肝大火的煮开。7.继续煮2～3分钟即可关火出锅8.猪肝嫩脆 汤鲜小贴士先把蔬菜煮熟，再下猪肝大火煮熟煮透即可。猪肝用姜丝，油拌过 去腥

罗宋蔬菜汤的制作方法如下：马铃薯、西红柿各１个，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，圆白菜1/4个。调味料：料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量

做法：

1.洋葱去皮，切成丁块，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切成滚刀块，西红柿放入滚水汆烫，捞出去皮、切成大块，圆白菜洗净、切块。

2.锅中倒入1大匙油，爆香洋葱，倒入油2大匙，料酒1大匙，加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟，放入肉清汤9杯，盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿，煮至熟软入味，撒胡椒粉，即可盛出。

玉米发霉后不能吃。玉米不宜与富含纤维素的食物搭配食用。爆米花含铅较多，对胎儿的身体和智力发育有害，孕妇不宜食用。

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