意式蔬菜浓汤做法，法式龙虾浓汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

法式蔬菜浓汤的做法1.准备好洋葱，西葫芦，柿子椒，西红柿，红萝卜2.洋葱切丝，西红柿去皮去籽，切块备用3.将其它蔬菜切块，切小一点，煮起来比较好熟4.橄榄油和2勺奶酪，是新鲜的奶酪，较稀5.开火，倒入橄榄油，6.等油热，冒烟即可，放入洋葱，翻炒7.再放入西红柿8.继续大火翻炒9.再放入切好的其它蔬菜10.放入盐和少许胡椒粉11.大火继续翻炒个5分钟左右，加水，不要加热水，我加的瓶装矿泉水12.加水至盖住全部蔬菜，盖上盖子转中火煮20分钟左右，13.20分钟后，取一块蔬菜，用刀划下，菜变软易碎就可以关火了14.用电动搅拌器将煮好的蔬菜和汤一起打碎15.再加入备好的奶酪，这一步是为了增加口味和顺滑，不喜欢的可以去掉这一步骤16.汤倒入碗中，加少许香葱做装饰，香喷喷营养健康的蔬菜浓汤就做好了

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程