咖喱蔬菜饭做法，咖喱配什么蔬菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

这招能让咖喱味更浓，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

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材料:红萝卜150公克，马铃薯150公克，蒜末1/2茶匙，水500㏄，咖哩粉1茶匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙做法:1.将红萝卜、马铃薯去皮，切成约1公分丁状后备用。2.取锅烧热后，放入1又1/2匙油加热，以小火放入蒜末、咖哩粉略炒。3.于作法2中放入作法1的红萝卜丁与马铃薯丁，续炒1分钟。4.将作法3加入水及剩余的调味料，煮至红萝卜丁与马铃薯丁变干，起锅盛盘即可。

素食咖喱蔬菜的做法 所有蔬菜洗净，切成丁或段。油锅烧热，放入蒜先炒，再放入所有蔬菜，翻炒。然后放入盐、咖喱粉和椰粉、牛奶，稍煮上一会，就可以出锅了，最后在上面撒些芝士粉，这道菜就OK了。

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