介绍几种沙拉蔬菜的做法，沙拉蔬菜的做法西餐

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

100中沙拉做法，包括蔬菜沙拉 /search.asp2中蔬菜沙拉做法 /search.asp有图片示范的，有空去看看吧沙拉真的很好吃啊！

*

黄瓜；胡萝卜；甜玉米；食盐；沙拉酱；夏天到了，又是吃各种凉菜，各种沙拉的美好时光了，动起手来吧！做法和步骤1 胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒；经典蔬菜沙拉2 胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分；3 黄瓜丁用凉白开浸泡一会；4 胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味；5 加入沙拉酱，拌匀即可（夏天的话，冷藏一下更美味）；6. 夏天到了，又是吃各种凉菜，各种沙拉的美好时光了，动起手来吧！经典蔬菜沙拉

蔬菜沙拉(一)　　主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱　　配料：千岛沙拉酱　　蔬菜沙拉做法：　　1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。　　2、将玉兰菜均匀地摆开。　　3、放入红椒圈和切开的小西红柿。　　4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。　　5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。　　6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。　　功效：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲　　蔬菜沙拉(二)　　主料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄　　配料：沙拉酱　　调料：盐、糖　　制作：　　1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉　　2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀　　3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食　　特别关照：制作简单，好吃忣营养。　　蔬菜沙拉 (三)　　原料　　净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。　　做法　　①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。　　②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。　　蔬菜沙拉(四)　　基本材料 菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。　　制法：菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。　　意式蔬菜沙拉　　·配 料: 生菜 适量　　洋葱 适量　　黑橄榄 5颗　　秋葵 2根　　小玉米 1根　　小黄瓜 适量　　杏仁片 适量　　土司丁 适量　　蕃茄 适量　　油醋沙拉酱 3大匙　　·操 作:　　(1)将蔬菜洗净分别切好备用。　　(2)依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。　　(3)酱料中的材料必须切成细末。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程