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咸味饼干烤箱做法,咸味饼干教学视频

2024-01-18 17:37:41
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。用料材料   用量 全麦面粉 100克 玉米面 20克 玉米淀粉 10克 奶粉 1汤匙 蔬菜粉 1汤匙 鸡粉 2克 泡打粉 2克 盐 1克 白糖 3克 白油 1汤匙 色拉油 2汤匙 清水 少许 做法1. 将所有材料放在一起搅拌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

用料

材料

   用量

全麦面粉 100克

玉米面 20克

玉米淀粉 10克

奶粉 1汤匙

蔬菜粉 1汤匙

鸡粉 2克

泡打粉 2克

盐 1克

白糖 3克

白油 1汤匙

色拉油 2汤匙

清水 少许

做法

1. 将所有材料放在一起搅拌均匀,和成面团,饧10分钟后,再揉和一次,继续饧10分钟

2. 将面团擀开,切2公分宽、0.5公分厚的方块,摆在烤盘上

3. 将剩余的面(边角料)搓成细条,扭在一起(成麻花状)也码放好

4. 烤箱上下火160度,烤15分钟,在将烤盘上移两格继续烤10分钟

如何做蔬菜饼?

蔬菜饼的做法1.面粉2汤勺,盐2食勺,鸡蛋1个2.大头菜三片,胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1,大头菜可以多放些,胡萝卜,黄瓜,葱适量就可以,葱可以换圆葱,味道会更好3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里,带上一次性手套,直接用手抓拌,一边加水,少加水,勤加水,调成糊状,醒5分钟4.汤勺,一汤勺一个饼,或者两汤勺一个饼,饼大小自己做主5.大勺中火加热,然后改慢火烙饼,刷油或者倒少许油,等油热了,倒一大汤勺面糊在锅边,然后用铲子向四周摊均匀6.摊好的蔬菜饼7.2分钟左右看到饼变色,就翻个身,在饼的四周倒少许油,把饼转一圈,油就均匀了8.烙好的蔬菜饼

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