猪肝瘦肉粥辅食做法一岁以上,辅食猪肝瘦肉青菜粥怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
主料:猪肝30g、小白菜20g、白萝卜20g、大米(或煮好的新鲜米饭)40g、猪油5g
辅料:生姜5g、白胡椒粉少许、白醋少许
宝宝食谱之(蔬菜猪肝粥)的做法步骤
1. 猪肝最好选择肝尖,切小一点薄一点,然后加入少许白胡椒粉、盐、生姜码一下味,又可以起到去腥得作用
2. 蔬菜可以自行选择种类!
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切碎!白萝卜切粒!3. 先将稀饭熬着到成熟,(煮稀饭时滴几滴白醋,稀饭口感更佳)。在加入猪肝煮断红,在加入各类蔬菜,转小火,调入少许盐、鸡精、猪油、葱花起锅即可!
小贴士:如果是煮给刚接触辅食的宝宝吃,建议稀饭熬烂一点!猪肝要剁碎!猪油可以换成猪大骨熬出的油!(白水加猪大骨,滴入白醋,大火熬烂,晾凉即可起出表面的油,熬干水汽,即可长期保存)
绿豆能跟青菜和瘦肉一起煮粥吗?绿豆能跟青菜和瘦肉一起煮粥材料杂排或仔排500g,绿豆100g,大米100g,青菜1根,生姜10g,葱结10g,盐20g,鸡精2g做法1.排骨洗净放入沸水中氽烫去血水,捞出洗净备用;大米和绿豆淘洗干净;青菜择洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟后切成细丝2.高压锅中放入排骨和绿豆及略微没过排骨的水及拍扁的生姜和打结的葱段,多放一些盐,盖紧锅盖,大火烧开转小火继续10分钟;等待排汽后打开,放入大米,加适量水再继续大火烧开转小火烧15分钟左右3.最后等高压锅排汽完毕打开锅盖,放入切成细丝的青菜,调入适量盐及鸡精即可
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