麻酱肥牛卷的做法大全家常，龙川菜卷的家常做法求回答

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用料

介菜叶 适量

糯米 一斤

腊肉腊肠 适量

萝卜 半根

干贝 适量

炸腐竹 适量

碗豆 适量

蒜苗 两棵

油，盐，生抽，耗油，胡椒粉 适量

菜卷的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备介菜叶放阳台凉干水份。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗净加少量水放电饭煲煮熟，干贝用温水泡软撕开，萝卜刨丝，腊肉腊肠切丁，腐竹弄小片，蒜苗切小段。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

介菜洗净用开水烫一下。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放少点点油放干贝炒下，放腊肠腊肉炒下，放碗豆炒下，放腐竹萝卜丝蒜苗炒下，放生抽，耗油，盐，胡椒粉调味。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米饭倒下去拌匀。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把介菜铺开放上适量糯米饭，卷起来。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅切点萝卜块垫底，放少许水，盐。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把菜卷放上去，洒点油上面，小火煲十多分钟即可享用了。

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