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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。1.鲫鱼洗净，事先抹好盐2.锅内放适量油，烧热后下鱼，盖上盖防止溅油3.翻面正反都煎过后倒入一大碗冷水，放生姜，加料酒同煮4.煮至汤汁发白5.洗净并切好青菜6.倒入青菜，加适量盐，鸡精，菜熟后出锅xuezuoCai.com学做
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1.鲫鱼洗净，事先抹好盐2.锅内放适量油，烧热后下鱼，盖上盖防止溅油3.翻面正反都煎过后倒入一大碗冷水，放生姜，加料酒同煮4.煮至汤汁发白5.洗净并切好青菜6.倒入青菜，加适量盐，鸡精，菜熟后出锅
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