豆腐加鸡蛋煎的做法简单又好吃，豆腐怎么煎好吃简单家常菜做法

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食材明细豆腐一块咸菜少许菜籽油适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度简单煎豆腐的做法步骤简单煎豆腐的做法步骤：1 1过热后倒入菜籽油，姜丝、大蒜末、肉末下锅煸炒，豆腐切块下锅，用锅铲将它们拨开均匀码在锅里。简单煎豆腐的做法步骤：2 2煎至金黄，加适量盐、料酒，豆腐翻面。简单煎豆腐的做法步骤：3 3煎至金黄，加适量盐、料酒，豆腐翻面。简单煎豆腐的做法步骤：4 4煎至两面金黄，加入少许青椒末、咸菜末，加点开水，稍煮一下，即可起锅。

展开全部明太鱼炖豆腐的做法　主料：明太鱼 豆腐辅料：姜片 红辣椒 料酒 酱油 蚝油 盐步骤1.明太鱼洗净，切块。2.入烤肉锅煎到略微变黄。3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4.加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。5.再添满水盖上盖，大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。小贴士煎鱼用平时用的锅煎就可以，不必非得用烤肉锅，豆腐渗出的水一定不要倒掉，一并炖汤非常鲜美.没有石锅用普通汤炖一样好味!

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