素菜包子馅怎么做最好吃，30种素菜包子馅的做法

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30种素菜包子馅的做法 ，可以用30种蔬菜包包子就有30种素菜包子馅的做法了 。

答：①包心菜洗干净，切条。不要切太细，成人拇指宽就行。②把切条的包心菜晒一晒，晒成半干。现在季节，一般大半个下午就行。③将半干的包心菜条放上少量盐，轻轻地搓一搓，放到一个木桶或盆子里腌制三天。④重复第二步骤。⑤把腌制晒过的包心菜放上蒸笼，蒸半熟。⑥再晒，晒至全干。⑦再蒸一次。晾干后就可以当配菜了

萝卜菜包子在素菜包子里面还是比较好吃的，营养丰富，做法简单，老少皆宜，下面就具体说说做法。

1.准备材料：胡萝卜三个、鸡蛋五个、葱两根、面粉、酵母粉一点点、调味料

2.先和面，温水和面，加一点酵母粉，和好用保鲜膜包起来，醒发半小时以上。这个空隙我们开始做包子馅。

3.洗干净菜，用擦菜丝把胡萝卜擦丝，或者用料理机碎也行，个人觉得擦丝好一些，不过分破坏胡萝卜的营养成分，葱切碎，碗里打鸡蛋，起锅烧油，放入鸡蛋，炒至金黄，注意炒的碎一些，放入胡萝卜葱花，根据个人口味放入调味料，盛出来，晾一会会。

4.做包子皮，把面揉成长条，切片，放一些干面，用擀面杖擀平，不要太薄，中间厚一些，边上薄一些，下面就可以包包子了。

5.包好包子，稍微放一会，发一下，上蒸锅，等水开了，放上蒸笼，就蒸包子，大概半小时就熟了。

这个包子口味还是挺好的，清淡不油腻，营养丰富，尤其宝宝很爱吃！

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