大拌菜的制作教程，怎么做大酱拌菜

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本人觉得应该用沙拉酱。不用这么多的菜。单用黄瓜攒着吃就很好了。

材料洋葱100g，青椒100g，白菜叶100g，小番茄100g，调料：香油1大勺，醋1大勺，生抽1大勺，糖1/2小勺，盐1/4小勺，蒜碎1大勺，白芝麻1大勺做法1】所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，白菜叶撕成大块2】所有调料除芝麻外兑匀3】所有材料和兑好的料汁拌匀4】吃的时候上面撒上白芝麻即可

材料：苹果、鸡毛菜（油菜苗）、油麦菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄甜椒、腰果碎各适量。调料盐、白醋、酱油、橄榄油各适量。1.将苹果洗净，去核后切丝；油麦菜切段，紫甘蓝、胡萝卜洗净切丝。2.将鸡毛菜洗净，将黄甜椒去蒂、去籽后洗净切丝。3.将所有食材一同放入大玻璃碗中，根据个人口味，加入盐、白醋、酱油和几滴橄榄油拌匀即成。

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