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煮熟的火腿肉怎么做好吃,青椒炒火腿肉的家常做法

2024-01-18 20:25:37
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。火腿烧干笋主料:火腿、笋干辅料:料酒、姜、醋、千叶、干山楂、桂皮蒜、丁香、花椒火腿烧干笋做法:1. 将干笋泡在盆中,一定要将它彻底泡开。泡好后也可以用清水煮一下,直至可以咬动。2. 将火腿肉切成小片3. 热锅烧油,三成温度时下

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

火腿烧干笋

主料:火腿、笋干

辅料:料酒、姜、醋、千叶、干山楂、桂皮蒜、丁香、花椒

火腿烧干笋

做法:

1. 将干笋泡在盆中,一定要将它彻底泡开。泡好后也可以用清水煮一下,直至可以咬动。

2. 将火腿肉切成小片

3. 热锅烧油,三成温度时下入火腿,煎至火腿皮微微变焦。

4. 将辅料下入,炒香后下入干笋,反复翻炒。

5. 将锅中加入清水,焖锅,直至笋干入味。

一道美味的火腿烧干笋就这样做好咯,吃过的人都说棒棒的!

火腿炒双菇

主料:火腿、香菇、杏鲍菇

辅料:洋葱、耗油、盐、小葱

火腿炒双菇

做法:

1. 火腿切丁(感觉火腿咸的人可以将火腿泡入水中),香菇切条,洋葱切丝,打算切丁。

2. 锅中到油,三层热后将葱蒜倒入,煸炒出味,随后将香菇倒入翻炒两分钟。

3. 最后将火腿倒入,根据口味加入适量的盐和耗油。

火腿肉炖白菜的做法。娃娃菜洗干净,将叶子掰下来码在盘子里。锅中水烧开,放入火腿肉焯一下,捞出来切片备用。将火腿肉码在白菜上面,然后倒些料酒,撒一勺食盐,放入高压锅里,隔水炖5至10分钟出锅即可食用。

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