面粉蔬菜饼怎么做，面粉怎么做饼好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

家常馅饼这么做，美味酥香，一次能吃好几个

面粉加适量的食盐，用冷水

带筷子一点点的搅动均匀

饼的核心是面，这里用到的是一半开水的面团和一半凉水的面团，手上擦点菜油不会粘住自己

揉在一起用保鲜膜盖住醒面30分钟

搅肉加姜、花椒炒过，胡萝卜切碎、金针切碎、粉条煮软切段、葱切碎

花椒用油炸一下

盐、花椒油（碎）鸡粉、搅拌均匀

面团醒好后拆出四个面团，用油均匀涂抹，再醒20分

将面团擀开

放入调好的馅料

将面卷起来，如图所示

压平，稍微擀一下

锅中放油，放入馅饼

多翻几次，避免烧糊，待两面金黄就好了

用料

面粉（其中全麦粉200根） 500克

鸡蛋 8个

香油1 勺

胡萝卜2根

粉丝100g

酵母8g

水250g

盐 10克

生抽 1勺

鸡蛋胡萝卜素馅饼的做法

鸡蛋打到碗里，为了让鸡蛋变得嫩一些！

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葫芦卜切成小颗粒。

粉丝用开水泡发10分钟！然后捞起来拧干！切成小段

平底锅加50g油，鸡蛋放入炒熟，捞起来切成小丁，然后在锅里不放油翻炒胡萝卜丁，可以加一点点盐，然后起锅！把三种菜放入盆里，加入盐、香油、生抽搅拌均匀，因为我爱吃辣的！所以我还加了一点麻辣油！

面粉、水、酵母放在一起揉面吧！因为家里老人爱吃全麦的面食，所以我加了全麦粉！揉好以后醒发到2倍大就可以包馅了！

包好馅饼，锅里多放一点油，等油温上去，放入饼，然后中火，双面大概煎5分钟！起锅开吃！

小贴士

因为加了全麦粉，所以饼会容易破！所以包的时候尽量饼皮厚一点！

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