杂烩素菜的做法大全，杂烩菜的做法素菜

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1.支竹洗净后泡软2.黑木耳洗净后泡发冬菇洗净后泡发3.大白菜洗净后切块4.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净5.胡萝卜洗净后切片6.粉丝洗净备用7.热锅下油，先将大白菜翻炒至软后盛起8.原锅再下油，将荷兰豆和胡萝卜翻炒一会后盛起9.原锅再下油，将黑木耳倒入翻炒一会儿10.然后将支竹和冬菇一同倒入翻炒11.再将荷兰豆和胡萝卜倒入一同翻炒12.这个时候将粉丝倒入一同煮13.最后将大白菜倒入一同煮14.这个时候加少许水将菜焖煮15.最后加盐和生抽调味后上碟

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