青菜汤怎么做好吃教学视频，番茄青菜汤怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

食材

主料

紫菜

50克

虾皮

20克

鸡蛋

2个

青菜

30克

辅料

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.青菜适量，虾皮适量 紫菜适量

2.锅中放水，水开放入紫菜 虾皮

3.紫菜虾皮煮3分钟后放入青菜

4.青菜放入淋入打散的鸡蛋

5.放盐 鸡精 五香粉 香油即可

小贴士

出锅可撒香菜 香葱

主料： 圆白菜 150克 洋葱 50克 胡萝卜 100克 芹菜 50克 土豆 100克 番茄 100克 辅料： 油炒面 50克 奶油 30克 调料： 大蒜 8克 大葱 8克 牛油 20克 香叶 2克 辣椒(红、尖、干) 5克 胡椒 1克 盐 5克 味精 1克 各适量 什锦蔬菜汤的做法： 1. 将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状；2. 芹菜洗净切成段；3. 土豆去皮后与圆白菜切成三角块；4. 蒜瓣切成蓉；5. 西红柿（番茄）放入开水中稍烫，捞出后剥皮切块；6. 将锅置于旺火上，倒入熟牛油，旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块；7. 待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤（100克），放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块；8. 用旺火烧开后改用小火，将蔬菜煮烂，再加精盐和味精调匀，盛入汤盘中，淋上奶油即可。 更多什锦蔬菜汤信息见薄荷网食物库

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