月子能喝鲫鱼蛋花汤吗，紫菜蛋花汤的做法月子

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坐月子鸡蛋汤的做法

　　这两种物质都含有很高的营养价值，米酒发酵而来，其中含有多种维生素如B1/B2以及各种氨基酸等，都是人体必需的营养，可益气、生津、活血、散结、消肿。人体从米酒中获得热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。一个鸡蛋较多热量，但是它还有锌、4%的铁、蛋白质、维生素D、维生素E等。这些营养都是人体必不可少的。

　　1.准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来。

　　2.锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊,把搅好的面糊下入锅内。

　　3.然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方。

　　4.鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来。

　　5.把鸡蛋花稀饭盛入碗中,加入适量的红糖。

　　鸡蛋汤的热量并不高，每100克鸡蛋糖汁中只含有15大卡左右的热量，其中还有非常丰富的蛋白质、卵磷脂和多种电离子，摄入体内之后，可以促进新陈代谢、增加饱腹感、美白皮肤、为机体代谢提供能量。能够平衡体内的离子水平，对于缺钙导致的四肢抽搐有一定的。但是需要注意鸡蛋汤不要与酸性的食物在一起吃，不然可能会导致蛋白质沉淀，不利于身体健康。

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