芋头炒萝卜菜的家常做法，美食做法家常菜芋头萝卜菜

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主料 2人份萝卜缨(白)500克辅料芋头4个调料水适量、食盐适量芋头煮萝卜菜步骤1娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净步骤2芋头用水冲去泥土后，放高压锅中压五分钟后冷却，去皮。切记不要没熟的情况下去用手去皮，会导致手奇痒无比的步骤3芋头去皮后切成小块备用步骤4锅内入猪油，放入芋头翻炒，用锅铲把芋头边压边擂成泥状步骤5芋头擂成泥状后加入一碗水煮步骤6中火煮开，加入盐后翻匀步骤7加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅

芋头要削皮，水开后沸腾就煮好了，下面介绍做法：准备材料：小芋头500克、萝卜菜200克、香葱50克、花生油3ml、盐3克、鸡粉1克制作步骤：1、小芋头洗净煮熟，去皮，切块；2、热锅倒油，把萝卜菜炒到六成熟；萝卜菜比较难熟先炒一下；3、把芋块炒香、压碎成泥；4、加入沸水、鸡粉，改为小火熬煮成浓汤；5、把萝卜菜、盐，香葱放入锅中，拌均再次煮沸即可；6、成品图。

主料 2人份

萝卜缨(白)500克

辅料

芋头4个

调料

水适量、食盐适量

芋头煮萝卜菜步骤1

娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净

步骤2

芋头用水冲去泥土后，放高压锅中压五分钟后冷却，去皮。切记不要没熟的情况下去用手去皮，会导致手奇痒无比的

步骤3

芋头去皮后切成小块备用

步骤4

锅内入猪油，放入芋头翻炒，用锅铲把芋头边压边擂成泥状

步骤5

芋头擂成泥状后加入一碗水煮

步骤6

中火煮开，加入盐后翻匀

步骤7

加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅

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