鸡蛋疙瘩汤的做法大全集，鸡蛋疙瘩汤的家常做法图片

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鸡蛋疙瘩汤的做法1.2个鸡蛋，1个小一点的西红柿，半个圆葱，面粉备好2.把鸡蛋一个个分别打入面粉内，先打开一个3.用筷子不停地拨动，使面粉和鸡蛋融合在一起，有大块的可以用筷子加开4.再打入另外一个鸡蛋5.同样如上操作，把面粉和鸡蛋融和成小疙瘩6.做好7.圆葱切碎8.西红柿切小瓣9.炒锅热1勺油，放入西红柿。把西红柿炒成酱10.加水。加点蚝油和盐11.放入做好的小面疙瘩，用筷子搅拌，防止面疙瘩粘连12.开锅大约5分钟后，放入洋葱碎即可

黄瓜疙瘩汤的做法1.葱切葱花2.黄瓜去头尾切薄片3.热锅冷油爆香葱花4.放入黄瓜片炒变色5.加入热水煮滚6.面粉放入碗中，水龙头开成滴水状，水滴在面粉的同时不断用筷子搅拌成小疙瘩7.把疙瘩倒入汤中搅拌均匀8.把鸡蛋打散倒入滚汤中，用筷子迅速滑散，加盐，生抽，胡椒粉，鸡粉和香油调味即可

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