海南糟粕醋火锅什么配菜好吃，猪脚火锅放什么配菜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

吃火锅好吃的蔬菜类的配菜有很多哎。比如说娃娃菜、油麦菜、西兰花、小青菜、菇类、冬瓜，土豆这些都是每次吃火锅必点菜.....

主料：酸菜,猪瘦肉半斤,粉丝一小把

辅料：葱姜蒜少许,花椒粉,酱油,味素

酸菜粉的做法：

1. 豆油少许，烧开了后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香味，半熟。

2. 放花椒粉，葱姜蒜，炒到微黄。

3. 放酱油，味素。

4. 放酸菜，将作料炒均匀。

5. 添少许水。

6. 放入烫软的粉丝。

7. 开锅炖5分钟左右，把汤靠干，出勺。

提示：酸菜一袋，用开水汤一下漓干。猪瘦肉半斤切丝，粉丝一小把用开水汤。不喜欢酱油的可以不放。南方朋友喜欢吃甜食的可以在放作料时放少许糖。如果感觉不够酸，还可以放入少许醋，wWw.*wWw.*但不能放陈醋。

火锅青菜配方，因为吃火锅必须少不了青菜，没有青菜根本就不叫火锅，你光吃肉的话，肯定会腻，因为今天晚上才吃过

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