火锅丸子烩菜汤的家常做法，火锅粉烩菜的家常做法

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主料五花肉150g土豆100g辅料油适量盐适量黑木耳适量香菇适量黄花菜适量青椒适量粉条适量胡萝卜适量菠菜适量葱适量姜适量蒜苗适量大白菜适量料酒适量生抽适量大料适量桂皮适量花椒适量步骤大烩菜的做法步骤11.准备食材：五花肉 白菜土豆 胡萝卜 小葱 辣椒等洗干净备用大烩菜的做法步骤22.把木耳和香菇用温开水泡发大烩菜的做法步骤33.把材料处理下 ，都切成丝 备用大烩菜的做法步骤44.取适量的黄花菜，温开水泡发大烩菜的做法步骤55.土豆切片 ，凉水里泡一会，去除淀粉大烩菜的做法步骤66.上锅热油，等又热了下入腌制好的肉片爆炒大烩菜的做法步骤77.在加入青红辣椒以及葱姜爆香大烩菜的做法步骤88.加入沥干水的土豆片一起翻炒大烩菜的做法步骤99.在加上胡萝卜条一起翻炒大烩菜的做法步骤1010.加上切好的木耳香菇条一起翻炒大烩菜的做法步骤1111.加入切好的白菜一起翻炒大烩菜的做法步骤1212.加入适量的调料 ，大料 桂皮 和花椒粒大烩菜的做法步骤1313.加入适量的水，一起煮大烩菜的做法步骤1414.加上适量的粉条一起煮大烩菜的做法步骤1515.等锅开了，加上泡发好的黄花菜一起煮大烩菜的做法步骤1616.最后蔬菜都熟了，加上菠菜一起煮开大烩菜的做法步骤1717.加上适量的盐调味，最后加入少许的鸡精就可以出锅了

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