什么蔬菜炒肉好吃窍门，什么蔬菜炒肉好吃

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你好，青椒炒瘦肉的肉丝很好吃哦，其做法如下：原料：瘦肉，青椒配料：姜丝，大蒜调料：盐；花生油；酱油；米酒；番茄酱做法：1、瘦肉切片（要尽量薄），加进适量盐，米酒，姜丝，大蒜，花生油腌制十分钟。青椒切片。2、用一碗加进适量水，生粉，番茄酱，酱油拌匀备用。3、热锅下油，把瘦肉倒进翻炒（开最大火炒，这样炒出来才嫩），炒熟盛起备用。4、接着把青椒倒进翻炒，青椒快熟时把瘦肉加进。5、再把调好的芡倒进，继续翻炒几下即可。希望能够帮助你。

豆豉、洋葱、蒜心等反正是味大的都好吃

行吧！

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香菇我知道，西青是什么？香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

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