冷冻成品小龙虾能吃吗，冷冻小龙虾是直接炒吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的冷冻小龙虾？

冷冻小龙虾作为一种美味小吃，备受人们青睐。那么，冷冻小龙虾怎么做好吃呢？下面是几个问答，供大家参考。

1将冷冻小龙虾放入盆中，加入盐和白醋搅拌均匀，浸泡15分钟左右。

2将泡好的小龙虾放入清水中过一遍水（可重复3-4次），然后捞出来放在漏勺中沥干备用。

1将葱姜蒜切成细末，放入炒锅中，倒入适量的清水，放入少量盐、料酒、花椒，煮开后关火半小时，过滤掉底渣，做成清汤。

2将处理好的小龙虾放入热水中焯烫1分钟左右，捞起沥干。

3将焯好水的小龙虾放入准备好的清汤中，加入适量盐、味精、鸡精、香油，再加入适量生粉勾芡即可。

1在小龙虾的背部沿中线切开，去掉腮及胃肠。

2用3%的食盐水浸泡1小时，洗净沥干。

3将小龙虾放在细网上，像包饺子一样将其用生抽、料酒、葱姜蒜、胡椒粉腌渍10分钟。

4将小龙虾放入锅中蒸5分钟，取出后洒上蒜茸、豆豉、红油、花椒等调味料即可食用。

1冷冻小龙虾的头部是比较好吃的部位，可以将头部断开之后直接吃掉。

2尝试用橄榄油、葱姜蒜等配料煮成佐料，能够给小龙虾带来更加浓郁的香味。

3建议搭配啤酒或者红酒等饮品一起食用，起到更好的口感提升。

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