2岁宝宝的鸡肉饼怎么做好吃，鸡肉罩饼家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的鸡肉饼？

鸡肉饼是一道色香味俱全的美食，制作起来也非常简单，下面为大家介绍制作步骤。

鸡肉馅、洋葱末、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、生抽、淀粉、油。

1）将鸡肉馅倒入碗中，加入适量洋葱末、姜末、蒜末、盐、胡椒粉和鸡蛋，拌匀；

2）加入适量生抽和淀粉，继续拌匀；

3）将鸡肉馅揉搓至挺实，然后分成大小均匀的鸡肉饼；

4）将平底锅烧热，加入适量油，待油热后，放入鸡肉饼，小火煎至一面金黄即可翻面继续煎，煎至两面金黄就可以出锅装盘。

如果想让鸡肉饼更加美味，可以先将鸡肉馅放入冰箱冷藏一段时间，这样可以使鸡肉更加入味；也可以在鸡肉馅中加入适量的豆腐或山药，这样可以使鸡肉饼更加鲜嫩多汁。

如果想让鸡肉饼的口感更加丰富，可以在鸡肉馅中加入适量的蘑菇、胡萝卜、西红柿等蔬菜，这样可以使鸡肉饼更加有嚼劲。

除了煎鸡肉饼外，还可以将鸡肉饼切成小块，加入汤中，煮至熟透，这样可以制作一道美味的鸡肉丸汤。

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