王刚咖喱鸡肉饭做法,咖喱的正宗做法王刚
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。主料:西红柿1个胡萝卜1/2个洋葱1/2个西兰花1/2个土豆1个葱头2个辅料:盐适量、花生油适量、咖喱粉1小包、浓缩椰浆100毫升、史云生浓缩鸡汤1小包、白糖2汤匙、鸡粉少许、淀粉2汤匙、清水1/2碗做法:步骤1准备食材:胡萝
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
主料:
西红柿1个
胡萝卜1/2个
洋葱1/2个
西兰花1/2个
土豆1个
葱头2个
辅料:
盐适量、花生油适量、咖喱粉1小包、浓缩椰浆100毫升、史云生浓缩鸡汤1小包、白糖2汤匙、鸡粉少许、淀粉2汤匙、清水1/2碗
做法:
步骤1
准备食材:胡萝卜、西兰花、洋葱、番茄、干葱头、土豆
步骤2
处理食材:番茄洗净切片、干葱头洗净切粒、西兰花剪开小朵
步骤3
胡萝卜和土豆、洋葱分别洗净切块
步骤4
调酱汁:浓缩鸡汤倒进碗里
步骤5
加上咖喱粉
步骤6
添1汤匙生粉、2汤匙白糖
步骤7
取出椰浆
步骤8
剪开包装,倒进半盒的量
步骤9
加上半碗清水、搅拌均匀,放在一边备用
步骤10
热锅,放适量油,下葱头、胡萝卜爆香
步骤11
加入土豆、洋葱、保持大火爆炒片刻
步骤12
倒入番茄一直炒至出沙
步骤13
加上适量清水、加入西兰花遮上锅盖煮片刻
步骤14
食材煮软后,倒入调好的酱汁,拌炒均匀
步骤15
汤汁浓稠后调人盐、鸡粉,拌匀即可
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