减脂餐食谱中餐家常做法，减脂菜谱的做法大全教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

用料  牛肉    80g    胡萝卜    200g    西兰花    300g    米饭    一小勺    减脂中餐的做法  

简单的减脂餐做法大全

简单的减脂餐做法大全酸奶紫薯泥准备材料：紫薯2颗、酸奶适量、坚果做法：1.紫薯切片蒸熟，加一点牛奶或酸奶打成泥2.碗里放一张保鲜膜，把紫薯泥放进去压实，然后倒扣出来3.淋上酸奶和坚果就好啦减脂鸡肉丸准备材料：鸡胸肉、鸡蛋、葱姜几片、盐、鸡精、生粉、白胡椒粉适量做法：1.把鸡胸肉剁成肉泥，一定要是泥！

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2.葱和姜切碎，挤成葱姜水3.搅丸子馅，鸡肉泥里加入适量的葱姜水、鸡蛋、鸡精、盐、生粉、白胡椒粉少许，顺时针搅拌4.煮丸子，用虎口把丸子馅挤成小球，用勺子刮下，锅里放水大火烧，水放多一点，水开就能下丸子，丸子浮起来再煮一分钟就可以捞出来吃了圆白菜鸡胸肉卷准备材料：黄瓜/胡萝卜、圆白菜、鸡胸肉过程：1.圆白菜半个直接焯水，滤一下水2.鸡胸肉焯熟，晾凉一点后撕成丝3.把所有材料各拿一点卷起来就OK圆白菜选大叶的，叶子小的很难卷，卷的时候不要选太粗，容易散。健身减脂沙拉准备材料：鸡胸肉、紫薯、西兰花、生菜、香橙、沙拉汁做法：1.生菜洗净，紫薯煮熟去皮切块，西兰花掰断焯水2.鸡胸肉切片，加入黑胡椒腌制20分钟，平底锅加少许色拉油，将鸡胸肉煎制两面金黄3.生菜铺底部，依次摆上紫薯，西兰花，鸡胸肉，香橙，最后淋上沙拉汁4.搅拌均匀番茄内酯豆腐汤准备材料：番茄、内酯豆腐、盐、味精、麻油、白胡椒粉、淀粉、番茄酱做法：1.番茄洗净切块2.豆腐去掉上面一层塑料纸，在盒子底部剪去四个角，为了倒出时比较方便。然后用刀把盒子里的豆腐切成块3.锅内入油，油热加入番茄煸炒，加盐，加水烧开，倒入豆腐块，转小火焖烧5分钟；加味精调味，加水淀粉勾芡。撒一些白胡椒粉，淋麻油盛出

酸奶紫薯泥

准备材料：紫薯2颗、酸奶适量、坚果

做法：

1.紫薯切片蒸熟，加一点牛奶或酸奶打成泥

2.碗里放一张保鲜膜，把紫薯泥放进去压实，然后倒扣出来

3.淋上酸奶和坚果就好啦

减脂鸡肉丸

准备材料：鸡胸肉、鸡蛋、葱姜几片、盐、鸡精、生粉、白胡椒粉适量

做法：

1.把鸡胸肉剁成肉泥，一定要是泥！

2.葱和姜切碎，挤成葱姜水

3.搅丸子馅，鸡肉泥里加入适量的葱姜水、鸡蛋、鸡精、盐、生粉、白胡椒粉少许，顺时针搅拌

4.煮丸子，用虎口把丸子馅挤成小球，用勺子刮下，锅里放水大火烧，水放多一点，水开就能下丸子，丸子浮起来再煮一分钟就可以捞出来吃了

圆白菜鸡胸肉卷

准备材料：黄瓜/胡萝卜、圆白菜、鸡胸肉

过程：

1.圆白菜半个直接焯水，滤一下水

2.鸡胸肉焯熟，晾凉一点后撕成丝

3.把所有材料各拿一点卷起来就OK

圆白菜选大叶的，叶子小的很难卷，卷的时候不要选太粗，容易散。

健身减脂沙拉

准备材料：鸡胸肉、紫薯、西兰花、生菜、香橙、沙拉汁

做法：

1.生菜洗净，紫薯煮熟去皮切块，西兰花掰断焯水

2.鸡胸肉切片，加入黑胡椒腌制20分钟，平底锅加少许色拉油，将鸡胸肉煎制两面金黄

3.生菜铺底部，依次摆上紫薯，西兰花，鸡胸肉，香橙，最后淋上沙拉汁

4.搅拌均匀

番茄内酯豆腐汤

准备材料：番茄、内酯豆腐、盐、味精、麻油、白胡椒粉、淀粉、番茄酱

做法：

1.番茄洗净切块

2.豆腐去掉上面一层塑料纸，在盒子底部剪去四个角，为了倒出时比较方便。然后用刀把盒子里的豆腐切成块

3.锅内入油，油热加入番茄煸炒，加盐，加水烧开，倒入豆腐块，转小火焖烧5分钟；加味精调味，加水淀粉勾芡。撒一些白胡椒粉，淋麻油盛出

无油低卡鸡米花

准备材料：鸡胸肉，生抽，耗油，料酒，白糖，白胡椒粉，辣椒粉，生粉，鸡蛋，黄面包糠适量

步骤：

1.鸡胸肉剔除上面油脂，切条再切小块

2.将切好的鸡块放入碗中，放入适量生抽、耗油、料酒、白糖、白胡椒粉、辣粉、生粉和一个鸡蛋的蛋清，带上手套反复抓匀

3.入味好的鸡胸肉依次放入淀粉，蛋液面包糠中裹匀

4.放入预热180℃的烤箱烤20分钟左右即可

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