红萝卜豆腐香菇虾丸子，炸红萝卜丸子用焯水么

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1. 韭菜洗净控水。2. 韭菜切末胡萝卜擦丝。3. 加入适量盐 五香粉 一个鸡蛋 适量淀粉。4. 搅拌均匀。5. 加入适量面粉搅拌均匀。6. 揉成面团。7. 做成小丸子上锅蒸十分钟。

煎韭菜肉丸子的家常做法1.剁好的肉泥，韭菜末。2.加盐，蛋黄液，十三香，生粉合拌均匀。3.做成丸子，4.裹上打好的蛋白液，5.不粘锅里烧油下入韭菜肉丸，6.煎片刻，煎熟就行

1.备韭菜和猪肉，2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。3.加盐，淀粉合拌均匀。4.搓成丸子。5.做好的韭菜肉丸。6.锅里放清水烧开。7.放进做好的丸子，8.放点盐将丸子煮熟，9.淋上香油，10.撒上调味鲜，11.烧开出锅。

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