豆腐鸡蛋丸子视频，豆腐鸡蛋洋葱做成丸子

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

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大家有没有吃过豆腐丸子呢？一般很少会有人把豆腐搓成丸子吧！而且豆腐丸子也就是豆腐味，做起来麻烦

1把原料准备好备用(豆腐必须控干水分)。

2葱姜切末，花椒粉一块放入豆腐盆内，到入鸡蛋液(直接打入就行)。

3加盐，用手把豆腐捏碎，搅拌均匀。

4捏成圆形。

5平锅放入花生油，锅热。

6锅热后，一个一个的放入捏好的丸子。

7小火煎一会，用叉子翻过。

8煎到金黄就可以出锅了。

9软嫩嫩的鸡蛋豆腐丸子....

食材白菜半颗豆腐适量丸子适量猪油适量盐适量花椒适量味极鲜适量葱适量姜适量醋适量香油适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1白菜，豆腐，丸子，备齐，丸子解冻。2豆腐切小块备用3白菜手撕备用，不要撕的太碎4葱姜切条备用5起火锅热后加入猪油6猪油融化以后白菜导入翻炒7加入适量味极鲜，继续翻炒白菜8白菜变软之后加入丸子翻炒9最后加入豆腐10添加适量的水，莫过菜就可以了。11出锅前加入少量的醋12加入适量的香油，13出锅上盘，可以开吃了。

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