小孩能吃鸡蛋炒青菜吗，鸡蛋炒青菜做法大全家常

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展开全部主料：青菜300克，鸡蛋2个做法：1、将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间，然后将青菜清洗干净备用；2、准备辅料，将蒜和青椒洗净，然后切好备用，在取2个鸡蛋备用；3将鸡蛋放到碗里，添加适量的盐，鸡精等，然后用筷子将鸡蛋打碎备用；4、打开灶头，往锅里添加适当的植物油，先让油锅预热；5、当油锅温度有七八成热的时候，将打碎的鸡蛋液倒入油锅里；6、将鸡蛋翻过来，让鸡蛋的两面都煎到微微泛金黄色，此时鸡蛋就煎好了，将煎好的鸡蛋放到盘里备用；7、鸡蛋煎好后，在往锅里放一点植物油，然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐，鸡精，然后开始翻炒；8、翻炒一会，将我们上面准备好的煎蛋，蒜，青椒什么的都放入锅里；9、翻炒个一分钟左右，就好了；

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