丸子炒什么菜好吃下饭，猪肉丸子和什么菜一起炒好吃

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最佳主料圆白菜500g素丸子200g辅料油适量盐适量鸡精少许大葱适量 ，炒出来可好吃了

冬菇冬笋烩丸子用料 冬笋 一个香菇 3颗青椒 半个稻香村肉丸子 8-10颗葱花 一点儿耗油、蒸鱼豉油、盐、酱油 各一些懒人快手菜～冬菇冬笋烩丸子的做法 过程照片没拍，下次补吧。香菇、冬笋、青椒都切三角块，冬笋用盐水提前泡10分钟，去涩味儿。锅里放油，油热放葱花，放香菇进锅炒。再倒入蒸鱼豉油和耗油，继续炒。然后加水至没过菜。盖盖子。水开放冬笋块。盖盖子，小火焖菜到水量少些的时候，放入丸子，继续焖。水比较少的时候，加入青椒块。可以加盐调咸淡，加酱油调色。调一点儿水淀粉倒入，收汁，出锅装盘。

用料  

白菜    1棵    素丸子    5-6个    豆腐    酱油    盐    葱花    辣椒    

素丸子烩白菜的做法  

白菜洗净切成丝，素丸子切成丝

豆腐切小

豆腐煎一遍

油锅烧热放干辣椒、葱花炒出香味，下白菜炒稍软酱油烹一下

将豆腐和素丸子放锅里，中火咕嘟

出锅放盐

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