白菜土豆大杂烩做法，土豆烩菜的做法简单好吃

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前言每天早上送女儿去幼儿园，路过早市，有时进去转一圈会空着手出来的，看着那些蔬菜，真不知道吃什么好呢，一日三餐啊，一顿饭都少不了，看着蔬菜发愁啊，呵呵，今天就把几种蔬菜汇集到一起，做个大杂烩，炒着来吃材料主料：土豆200g、西红柿100g、黄瓜100g、洋葱50g；辅料：油适量、盐适量、青椒适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、酱油适量、耗油适量土豆蔬菜大杂烩1准备适量的土豆，把土豆切成滚刀块2然后把土豆用冷水泡一下，去除淀粉3把西红柿切丁，黄瓜切成滚刀块，洋葱切成大块的4上锅热油，等油热了，下入青椒爆香，然后加入土豆块5加入洋葱和黄瓜，继续翻炒6在加入切好的西红柿继续翻炒7最后加入调味料调味，搅拌起来就可以出锅了小贴士土豆用冷水泡一下，去除淀粉

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