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鸡蛋炒饼的做法好吃简单,鸡蛋炒饼的做法大全集

2024-01-19 02:02:09
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。鸡蛋炒饼是河南一带的汉族风味小吃,属于豫菜系。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打均匀,烧热锅,放入适量的植物油,下入打匀的鸡蛋液,煎至定型后用筷子将其打散成块后盛出备用,锅中放少许植物油,下入饼条先煎一下,放入刚炒好的鸡蛋,翻炒

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

鸡蛋炒饼是河南一带的汉族风味小吃,属于豫菜系。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打均匀,烧热锅,放入适量的植物油,下入打匀的鸡蛋液,煎至定型后用筷子将其打散成块后盛出备用,锅中放少许植物油,下入饼条先煎一下,放入刚炒好的鸡蛋,翻炒两下,下入准备好的生菜翻炒,生菜微微变色后加入点盐等调味后翻炒均匀,盛入碗中。

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