鲍鱼肉炒韭菜做法大全,蒜苔炒鲍鱼的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
主料
韭菜 :适量
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
鲍鱼去壳、去内脏和牙,清水冲洗干净
第二步
清洗好的鲍鱼和姜片一起放入开水中略煮2分钟,然后捞出过凉水切片。
第三步
韭菜切段。
第四步
锅中加少许油,油热放入切好的鲍鱼片加料酒翻炒,
第五步
2分钟后放韭菜,然后加生抽、盐、糖,继续翻炒到韭菜熟就可以出锅了。
炒小鲍鱼怎么做好吃,青椒炒小鲍鱼的家常做法食材主料番茄2个小鲍鱼1斤辅料姜4片盐半茶匙油适量鸡精适量步骤1.1、鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用,西红柿洗净,在上面划个十字备用2.2、西红柿放入开水中烫后,去掉外皮3.3、炒锅放油,7成热时放入姜丝炒香,放鲍鱼炒2分钟4.4、鲍鱼烽后会有少许汁渗出,加入少量清水,盖盖子焖2分钟,出锅前放少许盐,盛出5.5、去掉外皮的西红柿切成小块6.6、锅中放少许油下西红柿翻炒,加入鲍鱼中的汤汁,炒一会7.7、加入鲍鱼,放鸡精,番茄酱,煮焖一会,美味就出锅了
食材主料小鲍鱼500g青椒2个辅料干辣椒适量姜2片香葱2根盐1茶匙五香粉1/4茶匙花椒1/2汤匙鸡精1/2茶匙 步骤1.原料图。2.取出鲍鱼肉,去内脏后清洗干净。3.花椒加水和姜丝煮成如图颜色。4.放入鲍鱼焯水捞出沥干。5.辣椒切丝。食材处理好。6.锅里放油烧热,放入葱姜干辣椒炝出香味。7.倒入鲍鱼和青椒,迅速颠锅能起火花味道才更香。此时放入五香粉,盐,大火煸炒到辣椒变软。8.出锅前放鸡精提味即可。9.在锅里非常漂亮,摆拍后可惜没有这种感觉啦!
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所以家常菜是有灵魂的,出锅的时候最美丽。xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程
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