干的百合炒西芹百合要怎么弄，西芹百合可以和猪肉炒吗

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用料  西芹    350g    胡萝卜    20g    鲜银杏    50g    鲜百合    50g    木耳    30g    鸡高汤    50g    葱油    15g    盐    适量    西芹百合什锦炒的做法  

展开全部主料卷心菜500g调料调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、鸡精适量、蒜适量、剁椒1勺炒卷心菜步骤1油锅中蒜爆香步骤2加盐倒入包菜翻炒步骤3加剁椒炒开加盖焖一会步骤4加入少许糖(包菜本身有甜味)和鸡精

1.腌肉： 五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜片腌30分钟。2.烧肉 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量高汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂。3.火锅 我用的是涮火锅的电磁炉做的这个菜，把烧至8-9成的肉和汤汁加入火锅，加入热高汤、放上蘑菇、土豆、胡萝卜、白萝卜薄片和鸡肉丸子，加入盐。盖上锅盖子，等蔬菜熟了，就可以放上青葱、洒上芝麻，就可以开动了。没有比寒冷的冬天，吃这热腾腾的火锅炖菜更惬意的了~~

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